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第201章 正宗煎饼果子(2/3)

正宗煎饼果子是怎样的,自己的做法也完全按照传统煎饼果子的做法来做,甚至连油条也都是自己炸的。在对方眼中的不正宗,只是因为自己额外加了些配菜而已。“那你想吃正宗的吗?”苏阳说。大学生毫不犹豫的点头。“那你转20块钱吧,我给你个正宗的。”“行,不放辣。”大学生扫码,转了20块钱过去。周围食客们纷纷将手机对准了苏阳。江北摊神被质疑小吃不正宗,这可有意思了。发到网上,说不定还能火。只见苏阳在一张鸡蛋已经熟了的煎饼,撒上些黑芝麻,放上了一根油条,然后刷上酱,折好后装进纸袋,递给了眼前的大学生。“呐,你要的正宗煎饼果子。”大学生接到后,这才满意的点了点头:“不错,这才是正宗的煎饼果子嘛。”他走到一旁,张大了嘴巴一口咬下,眸子瞬间绽放异彩。“好吃!”“老板,你这个煎饼果子,真够正宗的!”“不光面糊调的好,火候也把握到位,最主要是这个酱,完美!比我在老家吃的还要好吃!”苏阳笑着点了点头:“正宗就好,慢慢吃吧,小心烫。”随后,他便继续摊起了煎饼。周围的食客看着美美吃着煎饼果子的大学生,表情纷纷怪异了起来。搞了半天,你说指的正宗煎饼果子,就只是配料简单的基础版啊?不是……哥们你咋回事啊,你这不明显亏了。有丰富的配菜,居然还能成为不正宗的理由了?食客们看着大学生连连摇头,内心完全无法理解大学生执拗的想法。“老板,你别生气啊,你这煎饼果子确实正宗,也确实够劲。”大学生很快就把手里的煎饼果子解决干净。他从书包里拿出面纸擦着嘴巴,继续说道:“主要现在很多商家,根本就不懂煎饼果子,甚至很多人还总会把杂粮煎饼跟煎饼果子搞混,但就像我说的…煎饼果子起源于我长大的城市,这是我家乡的美食。”“你知道吗,杂粮煎饼的饼是脆的,而煎饼果子的饼是软的!光是从饼的口感来看,就根本不是同一种东西啊!”“所以,当我见到家乡传统美食,被一些什么都不懂的商家,以错误的做法,宣称为正宗时,我才会生气。”“我认为,区分好美食的品种以及正确做法,避免误导客人对美食的认知,这是一个摊贩最基本的行为。”“这不光是对食客的尊重,同时也是对美食的尊重,刚刚我有些激动了,不好意思……”周围的食客们听着大学生的话,内心依旧无法理解。但苏阳听在

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