484.传统技艺(1/3)

    茶馆的跑堂，也就是以前所谓的店小二，可不是普通人物。李潇都还没招呼，拿着茶具的跑堂就出现在了李潇身边。在鹤鸣茶社里面的跑堂都是四五十岁的老头老太。穿着一身复古的店小二的服饰，显得十分精神矍铄。“你好，这位先生，要喝什么茶？”话音落下，一张素白色的菜单，出现在李潇的手上。李潇接过一看上面茶的种类很多，林林总总足有三十多种。有老派的红茶，绿茶，普洱茶，也有新拍的额茉莉花茶，玫瑰花茶，甚至连英式的柠檬茶都有。价格却不贵，最便宜的只要12块，最高的也不过38块，可以说得上是物美价廉了。不过这边的价格都是单杯的价格，热水可以无限续。但是，茶叶喝道寡淡无味了，需要更换新的茶叶则需要再买一杯新的茶。难得来一趟李潇也没有吝啬，随手点了5杯茶。跑堂的大叔也没有露出惊讶的表情，甚至连眼皮都没有抬起。毕竟大叔可是从16岁就开始跑堂。别说一次性点5杯，就算一次性点50杯的客人，他都接待过不少。掏出二维码，李潇干脆利落地扫码付款。大叔打开盖在篮子上的白布。咚···咚···咚···咚···咚。五声清脆的响声。五个茶杯落在桌面上。大叔满是皱纹的手，一掀一番。篮子里面的摆放茶杯的位置就翻了个面。在白布下面的就从茶杯，变成了三十多个细长的铁罐子。铁罐子里面是不同的品种的茶叶。跑堂大叔拿出一把常年摩擦，早已变得圆润发亮的茶勺。他的动作十分麻利，从没有标注名字的铁罐子里面取出分量几乎一样的茶叶。茶叶像是流星雨一样，划过天空，一颗不剩地落在茶杯里面。做完这些跑堂大叔才开口询问。“请问客人需要茶技表演吗？”“茶技表演？”老唐大叔丝毫不奇怪，客人问出这样的问题。他早有准备，李潇的话音刚落，他就接着答道：“我们这边的茶技表演分为18式，号称【龙行十八式】。”“有专门的茶技师傅来这边表演。”“收费是一位客人18块。”“如果不喜欢茶技表演，就可以用桌上的暖水壶冲泡。”跑堂大叔说话速度不瘟不火，说话的语气也不咸不淡。似乎无论你选择前者还是后者，对他来说都没有任何影响。既然来了当然是要看表演的。一共才18块而已，就能看18式表演，这简直太实惠了。李潇再次掏出手机扫码付款：“那就拿一个茶技表演吧。”跑堂大叔微微颔首收