第47章 奇特的食材(2/3)

的。"

    "真的吗？那太谢谢王师傅了。"

    "行了，现在你就先看着，看完了赶紧去吃饭训练。"

    "是。"

    ……

    训练的时候，孙一忆总感觉有使不完的劲，这个状态持续了差不多一个小时才消失。

    看着时间接近中午，孙一忆和王老师商量，他要提前离开去伙房。

    "哦，什么原因？"王老师问道。

    "我想中午去找王师傅学习认识食材。"

    "啥？我哥他答应教你认识食材了？"

    "嗯？王师傅是王老师的哥哥吗？早上我想去炒个菜，但发现食材都不认得，王师傅看到了我，说可以教我认知食材。"

    "我说你早上来的时候嘴怎么是那样的，原来是去偷吃了啊？"

    "额！！"孙一忆现在想到，之前自己是多么的傻，光想着练习做菜，可以里不是自己家了，自己不光乱跑，还直接私自进伙房，还好王师傅没有怪罪。

    不过也好奇怪，为什么王师傅没有怪罪自己，反而主动开口要教自己呢？

    来到伙房后，就看到王师傅他们在忙碌着。

    "小孙啊，来了就过来，现在我要做的是你们平时吃的，爆炒花雕。这肉呢就是一种飞禽的肉，也是专门培育出来的品种，体型较大，所以这个选用的是禽类得胸肉部分，这一块就有一个小猪仔那么大，其他的部分呢做别的菜。"

    "这除了这个肉，还有你早上吃的那个，那个叫火焰果，味道带有辣椒的辣还有花椒的麻，而且更麻更辣。"

    "然后是你早上喝的那个白色的，那是苹菇菌里的汁液。味道比醋都酸。"

    "这个汁液也是分辨一种和苹菇菌相似的毒菇的方法，毒菇不会产出这种白色汁液。还有旁边那个坛子里，那粉红色的液体，那是一种熬制出来的药汁，味道带有些许甜味。"

    "处理过的肉泡在药汁里，泡个一小会开始煮，煮的时候肉会吸收药汁，待药汁颜色消失，把肉捞出，切小片。"

    "一个火焰果，切小丁，在锅里翻炒，大概半刻的时间倒入苹菇菌的汁液。再翻炒半刻，这个时候就差不多了，盖盖子闷上十几息的时间出锅。"